JAPANESE MENU

STARTERS  المقبلات

 

SUSHIYA SALAD

MIXED GREEN SALAD WITH AVOCADO, CRABSTICK AND RAW FISH

سلطة سوشي يا

سلطة خضراء مع الأفوكادو ،عيدان السلطعون و السمك الني

AED 58

SMOKED SALMON HARUMAKI SALAD

5PCS ROLL OF SMOKED SALMON WITH CRABSTICK, CUCUMBER AND MAYO

سلطة هاروماكي من سمك السلمون المدخن

5 قطع من لفائف سمك السلمون المدخن مع عيدان السلطعون والخيار والمايونيز

AED 58

POTATO SALAD

MASHED POTATOE WITH CARROT, ONION, AND CUCUMBER

سلطة البطاطس

بطاطس مهروسة مع الجزر، البصل والخيار

AED 21

AGEDASHAI TOFU

TOFU IN TEMPURA DIPPING SAUCE

أجداشي توفو

توفو مقلي مع صلصة التمبورا

AED 27

DASHIMAKI TAMAGO

JAPANESE STYLE SWEET OMELETTE

داشيماكي تاماجو

أومليت حلو على الطريقة اليابانية

AED 27

EDAMAME

BOILED SOYA BEANS

إيدامامي

براعم فول الصويا المسلوقة

AED 27

SPICY EDAMAME

BOILED SOYA BEANS WITH CHILI PASTE

إيدامامي حار

براعم فول الصويا المسلوقة مع معجون الفلفل الحار

AED 27

SEAWEED SALAD

MIXED SEAWEED WITH MISO DRESSING

سلطة أعشاب البحر

مزيج من الأعشاب البحرية مع صلصة الميسو

AED 27

EBI TEMPURA

6 PCS OF FRIED PRAWNS WITH DIPPING SAUCE

إيبي تمبورا

6 قطع من الروبيان المقلي مع صلصة للغمس

AED 58

YAKITORI

3 PCS OF SKEWERED CHICKEN WITH TERIYAKI SAUCE

ياكيتوري

3 أسياخ من الدجاج المشوي مع صلصة الترياكي

AED 32

TORI KARAAGE

7 PCS OF FRIED CHICKEN NUGGETS

توري كاراجي

7 قطع من الدجاج المقلي

AED 37

MISO SHIRU

SOYABEAN SOUP WITH TOFU, WAKAME, & SPRING ONIONS

ميسو شيرو

حساء فول الصويا مع التوفو والأعشاب البحرية والبصل الأخضر

AED 16

MAKI     الماكي

CALIFORNIA ROLL

CRABSTICK, AVOCADO, CUCUMBER, WITH MAYO AND SESAME SEEDS

كاليفورنيا رول

لفائف عيدان السلطعون مع الأفوكادو والخيار، المايونيز، وحبوب السمسم

AED 32

CALIFORNIA MAKI RESERVE

CRABSTICK, AVOCADO, CUCUMBER, LETTUCE, WITH MAYO AND FLYING FISH ROE

كاليفورنيا ماكي ريزرف

عيدان السلطعون مع الأفوكادو والخيار والخس، بيض السمك الطائر، والمايونيز

AED 37

CALIFORNIA MANGO ROLL

CRABSTICK, AVOCADO, CUCUMBER ROLLED WITH MANGO AND TOPPED WITH GINGER CARROT SAUCE

كاليفورنيا مانجو رول

لفائف عيدان السلطعون مع الأفوكادو،الخيار، المانجو،و صلصة الزنجبيل والجزر

AED 42

CALIFORNIA SALMON ROLL

CRABSTICK, AVOCADO, CUCUMBER ROLLED WITH FRESH SALMON AND TOPPPED WITH GINGER CARROT SAUCE

كاليفورنيا سلمو رول

لفائف عيدان السلطعون مع الأفوكادو والخيار و سمك السلمون الطازج و صلصة الزنجبيل والجزر

AED 42

CALIFORNIA TUNA ROLL

CRABSTICK, AVOCADO, CUCUMBER ROLLED WITH FRESH TUNA AND TOPPPED WITH GINGER CARROT SAUCE

اليفورنيا تونا رول

لفائف عيدان السلطعون مع الأفوكادو والخيار و سمك التونا الطازج و صلصة

AED 42

CRUNCHY CALIFORNIA ROLL

CRABSTICK, AVOCADO, CUCUMBER, LETTUCE, MAYO WITH FLYING FISH ROE & TEMPURA CRUMBS

كرانشي كاليفورنيا رول

لفائف عيدان السلطعون مع الأفوكادو،الخيار،الخس، بيض السمك الطائر،المايونيز، وفتات التمبورا المقرمش

AED 42

CALIFORNIA EBI ROLL

SWEET SHRIMP, AVOCADO, CUCUMBER, WITH MAYO AND FLYING FISH ROE

كاليفورنيا إيبي رول

لفائف القريدس الحلو الطازج مع الأفوكادو والخياروالخس وبيض السمك الطائر والمايونيز

AED 37

SALMON KARASHI ROLL

SPICY FRIED SALMON WITH KARASHI SAUCE

سلمون كاراشي رول

لفائف سمك السلمون الحار مع صلصة الكاراشي

AED 37

TUNA KARASHI ROLL

SPICY FRIED TUNA WITH KARASHI SAUCE

تونا كاراشي رول

لفائف سمك التونا الحار مع صلصة الكاراشي

AED 37

EBI TEN ROLL

PRAWN TEMPURA, CUCUMBER, LETTUCE, WITH MAYO AND SESAME SEEDS

إيبي تين رول

لفائف تمبورا الروبيان مع الخيار،الخس، المايونيز، وحبوب السمسم

AED 37

EBI TEN CHILLY ROLL

PRAWN TEMPURA, CUCUMBER, LETTUCE WITH SWEET CHILLI SAUCE

إيبي تين تشيلي رول

لفائف تمبورا الروبيان مع الخيار،الخس، و صلصة الفلفل الحلو

AED 37

EBI FRY ROLL

CRUMB CRUSTED FRIED PRAWN, CUCUMBER AND MAYO

يبي فراي رول

روبيان مغطى بفتات الخبز المقرمش مع الخيار والمايونيز

AED 37

CHEF MAKI RESERVE

SALMON, TUNA, AVOCADO, CUCUMBER WITH CRUNCHY CRUMBS, FLYING FISH ROE & SPICY MAYO

شيف ماكي ريزرف

لفائف سمك السلمون والتونا مع الأفوكادو، الخيار، فتات الخبز المقرمش، بيض السمك الطائر، والمايونيز الحار

AED 48

RAINBOW ROLL

UNAGI, CHEESE, CUCUMBER ROLLED WITH MIXED FRESH FISH WITH GINGER CARROT SAUCE

رينبو رول

لفائف الأوناجي (السمك الطويل) مع الجبنة، الخيار، سمك ني طازج، و صلصة الزنجبيل والجزر

AED 48

SALMON CHEESE ROLL

FRESH SALMON, AVOCADO, CHEESE WITH SESAME SEEDS

رول السلمون مع الجبنة

لفائف سمك السلمون الطازج مع الأفوكادو،الجبنة، وحبوب السمسم

AED 37

TUNA CHEESE ROLL

FRESH TUNA, AVOCADO, CHEESE WITH SESAME SEEDS

رول التونا مع الجبنة

لفائف سمك التونا الطازج مع الأفوكادو،الجبنة، وحبوب السمسم

AED 37

SALMON KANI BOKO ROLL

FRESH SALMON, CRABSTICK, WITH MAYO AND SESAME SEEDS

سلمون كاني بوكو رول

لفائف سمك السلمون الطازج وعيدان السلطعون مع المايونيز وحبوب السمسم

AED 37

TUNA KANI BOKO ROLL

FRESH TUNA, CRABSTICK, WITH MAYO AND SESAME SEEDS

تونا كاني بوكو رول

لفائف سمك التونا الطازج وعيدان السلطعون مع المايونيز وحبوب السمسم

AED 37

SPICY SALMON ROLL

FRESH SALMON, AVOCADO WITH SPICY SAUCE

رول السلمون الحار

لفائف سمك السلمون الطازج مع الأفوكادو والصلصة الحارة

AED 37

SPICY TUNA ROLL

FRESH TUNA, AVOCADO WITH SPICY SAUCE

رول التونا الحار

لفائف سمك التونا الطازج مع الأفوكادو والصلصة الحارة

AED 37

GARDEN ROLL

AVACADO, CUCUMBER, GARDEN FRESH CARROT, MUSHROOM WITH MAYO

رول أخضر

لفائف الأفوكادو، الخيار، الجزر الطازج، والفطر مع المايونيز

AED 37

UNAGI MAKI

AVOCADO, CUCUMBER, PRAWN TEMPURA ROLLED WITH UNAGI AND TOPPED WITH TERIYAKI SAUCE

أوناجي ماكي

لفائف الأفوكادو والخيار مع تمبورا الروبيان، السمك الطويل، وصلصة الترياكي

AED 48

DRAGON ROLL

SWEET SHRIMP, AVOCADO, CUCUMBER & ROLLED OF UNAGI WITH TERIYAKI SAUCE

دراجون رول

إيبي سوشي مع الأفوكادو، الخيار، الأوناجي (السمك الطويل)، و صلصة الترياكي

AED 69

CRUNCHY UNAGI ROLL

MARINATED EEL, AVOCADO, CUCUMBER, WITH TEMPURA CRUMBS AND TERIYAKI SAUCE

كرانشي أوناجي رول

لفائف السمك الطويل المتبل مع الأفوكادو، الخيار، فتات التمبورا، وصلصة الترياكي

AED 37

SMOKED SALMON CHEESE YAKI ROLL

AVACADO, CUCUMBER, CRABSTICK ROLLED WITH SMOKE SALMON AND GRILLED CHEESE

سلمون مدخن مع جبن ياكي رول

لفائف الأفوكادو، الخيار، وعيدان السلطعون مع سلمون مدخن وجبن مشوي

AED 48

UNAGI CHEESE YAKI ROLL

AVOCADO, CUCUMBER, PRAWN TEMPURA ROLLED WITH UNAGI AND GRILLED CHEESE

أوناجي تشيز ياكي رول

لفائف الأفوكادو والخيار مع تمبورا الروبيان، السمك الطويل، والجبنة المحمرة

AED 53

CRUNCHY BEEF ROLL

SWEET BEEF WITH FRESH CARROT, CUCUMBER AND AVOCADO

كرانشي بيف رول

لفائف لحم البقر الحلو مع الأفوكادو والجزر والخيار الطازج

AED 37

CRUNCHY CHICKEN ROLL

SWEET CHICKEN WITH FRESH CARROT, CUCUMBER AND AVOCADO

كرانشي تشيكن رول

لفائف الدجاج الحلو مع الأفوكادو والجزر والخيار

AED 37

SAKE KAWA ROLL

FRIED CRISPY SALMON SKIN, CUCUMBER, WITH MAYO AND SESAME SEEDS

ساكي كاوا رول

لفائف جلد سمك السلمون المقرمش مع المايونيز وحبوب السمسم

AED 32

TUNA MAYO ROLL

TUNA FLAKES WITH MAYO

رول التونا والمايونيز

لفائف التونا مع المايونيز

AED 32

KANI BOKO MAKI

CRABSTICK MAKI

كاني بوكو ماكي

لفائف عيدان السلطعون

AED 32

KAPPA MAKI

CUCUMBER MAKI

كابا ماكي

لفائف الخيار

AED 21

SALMON MAKI

FRESH SALMON/TUNA MAKI

ماكي السلمون

لفائف السلمون الطازج

AED 32

TUNA MAKI

FRESH SALMON/TUNA MAKI

ماكي التونا

لفائف التونا الطازج

AED 32

TAMAGO MAKI

JAPANESE SWEET OMELETTE MAKI

تاماجو ماكي

لفائف أومليت حلو على الطريقة اليابانية

AED 27

SUSHI     السوشي

SALMON SUSHI

2 PCS OF FRESH SALMON

سوشي السلمون

قطعتين من سمك السلمون الطازج

AED 27

TUNA SUSHI

2 PCS OF FRESH TUNA

سوشي التونا

قطعتين من سمك التونا الطازج

AED 21

HAMACHI SUSHI

2 PCS OF FRESH YELLOWTAIL

هاماتشي سوشي

قطعتين من سمك أصفر الذيل الطازج

AED 27

EBI SUSHI

2 PCS OF SWEET SHRIMP

إيبي

قطعتين من الروبيان الحلو الطازج

AED 27

TAMAGO SUSHI

2 PCS OF SWEET EGG OMELETTE

تاماجو سوشي

قطعتين من الأومليت الحلو

AED 16

TOBIKO SUSHI

2 PCS OF FLYING FISH ROE

توبيكو سوشي

قطعتين من بيض السمك الطيار

AED 42

HATA SUSHI

2 PCS OF FRESH HAMMOUR

هاتا سوشي

قطعتين من سمك الهامور الطازج

AED 32

IKA SUSHI

2 PCS OF FRESH CUTTLEFISH

إيكا سوشي

قطعتين من الحبار طازج

AED 21

SABA SUSHI

2 PCS OF MACKEREL

سابا سوشي

قطعتين من سمك الماكريل

AED 27

TAKO SUSHI

2 PCS OF FRESH OCTOPUS

تاكو سوشي

قطعتين من الأخطبوط الطازج

AED 32

UNAGI SUSHI

2 PCS OF MARINATED EEL

أوناجي سوشي

قطعتين من السمك الطويل المتبل

AED 27

KANI BOKO SUSHI

2 PCS OF CRABSTICK

كاني بوكو سوشي

قطعتين من عيدان السلطعون

AED 27

CHIRASHI SUSHI     تشيراشي سوشي

SALMON/TUNA CHIRASHI

SALMON/TUNA SASHIMI AND SESAME SEEDS ON A BED OF JAPANESE RICE

سلمون/ تونا تشيراشي

ساشيمي السلمون/ التونا وحبوب السمسم على أرز ياباني

AED 58

AVOCADO & SHRIMP CHIRASHI

AVOCADO, EBI SHRIMP, AND SESAME SEEDS ON A BED OF JAPANESE RICE

تشيراشي الأفوكادو والروبيان

الأفوكادو، الروبيان، وحبوب السمسم على أرز ياباني

AED 53

WHITE FISH & AVOCADO CHIRASHI

WHITE FISH, AVOCADO, CHEESE, AND SESAME SEEDS ON A BED OF JAPANESE RICE

تشيراشي السمك الأبيض والأفوكادو

السمك الأبيض، الأفوكادو،الجبنة، وحبوب السمسم على أرز ياباني

AED 58

SASHIMI     الساشيمي

SALMON SASHIMI

8 SLICES OF FRESH SALMON

سلمون ساشيمي

8 شرائح من سمك السلمون الطازج

AED 58

HAMACHI SASHIMI

8 SLICES OF FRESH YELLOWTAIL

هاماتشي ساشيمي

8 شرائح من سمك أصفر الذيل الطازج

AED 63

HATA SASHIMI

8 THIN SLICES OF FRESH HAMMOUR

هاتا ساشيمي

8 شرائح من الهامور الطازج

AED 69

MAGURO SASHIMI

8 SLICES OF FRESH TUNA

ماجورو ساشيمي

8 شرائح من سمك التونا الطازج

AED 53

IKA SASHIMI

20 THIN SLICES OF FRESH CUTTLEFISH

ايكا ساشيمي

20 شريحة رقيقة من الحبار الطازج

AED 53

TAKO SASHIMI

12 SLICES OF FRESH OCTOPUS

تاكو ساشيمي

12 شريحة من الأخطبوط الطازج

AED 58

SABA SASHIMI

8 SLICES OF MACKEREL

سابا ساشيمي

8 شرائح من سمك الماكريل

AED 53

EBI SASHIMI

8 SlICES OF FRESH SWEET SHRIMPS

إبي ساشيمي

8 شرائح من الروبيان الحلو الطازج

AED 53

PLATTERS     الأطباق الكبيرة

SUSHI TOKU JU

10 PCS OF MIXED NIGIRI SUSHI & 6 PCS MAKI

سوشي توكو جو

10 قطع سوشي و 6 قطع ماكي (لفائف مشكلة)

AED 100

SALMON PLATTER

5 PCS OF SALMON SASHIMI, 5 PCS OF SALMON ROLL, AND 5 PCS OF SALMON NIGIRI SUSHI

طبق السلمون

5 قطع سلمون ساشيمي ، 5 قطع سلمون رول، و 5 قطع سلمون سوشي

AED 121

CALIFORNIA LOVERS ROLL

6 PCS OF CALIFORNIA ROLL, 6 PCS OF SALMON TUNA ROLL, 6 PCS OF CALIFORNIA EBI ROLL

كاليفورنيا لوفرز رول

6 قطع من كاليفورنيا رول، 6 قطع من أفوكادو تمبورا رول، 6 قطع من كاليفورنيا إيبي رول

AED 100

TUNA PLATTER

5 PCS OF TUNA SASHIMI, 5 PCS OF TUNA ROLL, AND 5 PCS OF TUNA NIGIRI SUSHI

طبق التونا

5 قطع تونا ساشيمي ، 5 قطع تونا رول، و 5 قطع تونا سوشي

AED 111

CHEF RESERVE DREAMS ROLL

6 PCS OF CRUNCHY BEEF ROLL 6PCS OF AVOCADO TEMPURA ROLL 6 PCS CHEF MAKI RESERVE ROLL

شيف ريريرف دريمز رول

6 قطع من كرانشي بيف رول، 6 قطع من أفوكادو تمبورا رول، 6 قطع من كاليفورنيا ماكي ريزرف

AED 111

PARTY SASHIMI SPECIAL

46 PCS OF FRESH ASSORTED SASHIMI

ساشيمي خاص للحفلات

46 قطعة متنوعة من الساشيمي الطازج

AED 221

PARTY SUSHI SPECIAL

26 PCS OF SUSHI AND 18 PCS OF SMALL MAKI ROLL

سوشي خاص للحفلات

26 قطعة من لفائف السوشي و18 قطعة من لفائف الماكي الصغيرة

AED 221

PARTY SUSHI YA PLATTER

18 PCS OF ASSORTED RAW FISH, 16 PCS OF MAKI, AND 18 PCS OF SUSHI

طبق سوشي يا للحفلات

18 قطعة متنوعة من السمك الني، و 16 قطعة من لفائف الماكي، و 18 قطعة من لفائف السوشي

AED 258

SASHIMI MORIAWASE YUKI

23 SLICES OF ASSORTED FRESH RAW FISH

ساشيمي موريا واسي يوكي

23 شريحة متنوعة من السمك الني الطازج

AED 121

FRIED AND GRILLED     الأطباق المقلية والمشوية

BEEF MOYASHI ITAME

STIR-FRIED SLICED BEEF WITH BEAN SPROUTS

بيف موياشي ايتامي

شرائح لحم البقرالمحمرة في المقلاة مع براعم الفاصوليا

AED 63

BEEF TERIYAKI

PAN-FRIED TENDER BEEF IN TERIYAKI SAUCE

بيف ترياكي

لحم بقر ليّن محمر في المقلاة مع صلصة الترياكي

AED 58

BEEF STEAK

BEEF STEAK WITH JAPANESE SAUCE

بيف ستيك

ستيك لحم بقر مع صلصة يابانية

AED 63

TORI TERIYAKI

PAN FRIED TENDER CHICKEN WITH TERIYAKI SAUCE

توري ترياكي

دجاج ليّن محمر في المقلاة مع صلصة الترياكي

AED 58

SHAKE TERIYAKI OR SHIOYAKI

PAN-FRIED SALMON WITH TERIYAKI SAUCE OR GRILLED WITH SALT

شاكي ترياكي / شيوياكي

سلمون محمر في المقلاة مع صلصة الترياكي أو مشوي مع الملح

AED 63

HATA SHIOYAKI

PAN FRIED HAMMOUR WITH SALT, PEPPER AND HERBS

هاتا شيوياكي

هامور محمر في المقلاة مع الملح والفلفل والأعشاب

AED 63

MIXED SEAFOOD YAKI

GRILLED SEAFOOD WITH VEGETABLES IN SIZZLING PLATE

ياكي المأكولات البحرية المشكلة

مأكولات بحرية مشكلة مشوية مع الخضروات

AED 84

TEMPURA MORIAWASE

MIXED TEMPURA WITH DIPPING SAUCE

تمبورا موريا واسي

تمبورا مشكلة مع صلصة للغمس

AED 74

TORI KATSU/ BEEF KATSU

BREAD CRUMB-CRUSTED CHICKEN / BEEF WITH JAPANESE SAUCE

توري كاتسو / بيف كاتسو

دجاج / لحم بقر بفتات الخبز المقرمش مع صلصة يابانية

AED 53

UNAGI KABA YAKI

MARINATED EEL

أوناجي كابا ياكي

السمك الطويل المتبل

AED 84

EBI/SAKANA FRY

5 PCS BREAD CRUMB-CRUSTED SHRIMP OR FISH WITH JAPANESE SAUCE

إيبي/ ساكانا فراي

5 قطع من الروبيان أوالسمك مغطات بفتات الخبز المقرمش مع صلصة يابانية

AED 69

EBI MENTAI CHEESE YAKI

FRIED KING PRAWN WITH MENTAI (COD ROE) SAUCE AND GRILLED CHEESE

إيبي مينتاي تشيز ياكي

روبيان ملكي مقلي مع صلصة بيض سمك القد و الجبن المشوي

AED 84

RICE BOWLS     أطباق ألأرز

HWE DUP BAP

RICE WITH SLICED RAW FISH, VEGETABLES, & KOREAN CHILI PASTE

هوي دوب باب

أرز مع شرائح سمك ني، خضروات و معجون الفلفل الكوري الحار

AED 69

UNA DON

MARINATED EEL

أونا دون

السمك الطويل المتبل

AED 69

SALMON DON

RICE WITH SLICED RAW SALMON/ TUNA, WITH IKURA

سلمون دون

أرز مع شرائح السلمون الني و بيض السلمون

AED 58

TUNA DON

RICE WITH SLICED RAW TUNA, WITH IKURA

تونا دون

أرز مع شرائح التونا الني و بيض السلمون

AED 58

KAISEN DON

RICE WITH SLICED MIX RAW FISH, EBI, WITH IKURA

كايسن دون

أرز مع شرائح سمك ني ،الروبيان و بيض السلمون

AED 74

SAKANA FRY DON

CRUMB-CRUSTED FRIED FISH WITH JAPANESE SAUCE

ساكانا فراي دون

السمك المقلي بفتات الخبز مع صلصة يابانية

AED 48

TEN DON

MIXED TEMPURA WITH SWEET AND SALTY SAUCE

تين دون

تمبورا مشكلة مع صلصة حلوة و مالحة

AED 58

EBI FRY DON

CRUMB-CRUSTED FRIED PRAWNS WITH JAPANESE SAUCE

إيبي فراي دون

الروبيان المقلي بفتات الخبز مع صلصة يابانية

AED 63

TORI TERIYAKI DON

PAN-FRIED CHICKEN WITH TERIYAKI SAUCE

توري ترياكي دون

دجاج محمر في المقلاة مع صلصة الترياكي

AED 48

YAKINIKU DON

PAN-FRIED SLICED BEEF WITH JAPANESE FRUITY SAUCE

ياكينيكو دون

شرائح لحم البقر محمرة في المقلاة مع صلصة الفواكه اليابانية

AED 53

TORI KATSU/BEEF KATSU DON

CRUMB-CRUSTED FRIED CHICKEN OR BEEF WITH JAPANESE SWEET AND SALTY SAUCE

توري كاتسو / بيف كاتسو دون

دجاج / لحم بقر مقلي بفتات الخبز مع صلصة يابانية حلوة و مالحة

AED 48

OYAKO DON

CHICKEN, EGG, VEGETABLES WITH SWEET AND SALTY SAUCE

أوياكو دون

دجاج، بيض، و خضراوات مع صلصة حلوة و مالحة

AED 42

HOTPOT / SOUP     الوعاء الساخن / الشوربة

KAKE UDON

JAPANESE WHITE NOODLES SOUP

كاكي أودون

حساء النودلزالأبيض الياباني

AED 42

KAKE SOBA

JAPANESE BROWN NOODLES SOUP

كاكي سوبا

حساء النودلز البني الياباني

AED 42

TEMPURA UDON

JAPANESE NOODLES SOUP TOPPED WITH MIXED TEMPURA

تمبورا أودون

حساء النودلز الياباني مع التمبورا المشكلة

AED 58

TEMPURA SOBA

JAPANESE BROWN NOODLES SOUP WITH MIXED TEMPURA

تمبورا سوبا

حساء النودلز البني الياباني مع التمبورا المشكلة

AED 58

SHOYU/ MISO RAMEN

RAMEN NOODLES IN SHOYU/MISO BASE SOUP WITH CHICKEN, EGG AND OTHER VEGETABLE TOPPINGS

شويو/ ميسو رامين

نودلز الرامين في وعاء من شوربة الشويو/ الميسو مع الدجاج، البيض، والخضروات

AED 58

NABAYAKI UDON

NOODLES, SHRIMP TEMPURA, CHICKEN, TOFU, AND EGG IN HOT POT

نابا ياكي أودون

نودلز مع الدجاج، التوفو، البيض، وتمبورا الروبيان في وعاء من الشوربة الساخنة

AED 58

YOSENABE

MIXED SEAFOOD AND VEGETABLES IN HOT POT

يوسينابي

المأكولات البحرية المشكلة مع الخضروات في وعاء من الشوربة الساخنة

AED 69

SUKIYAKI

BEEF & VEGETABLES WITH SWEET SAUCE IN HOT POT

سوكي ياكي

لحم بقر وخضروات مع صلصة حلوة في وعاء من الشوربة الساخنة

AED 63

COLD NOODLES     النودلز الباردة

TEN ZARU SOBA

BROWN NOODLES WITH COLD DIPPING SAUCE AND MIXED TEMPURA

تن زارو سوبا

النودلز البني مع صلصة باردة للغمس والتمبورا المشكلة

AED 63

TEN CHA SOBA

GREEN NOODLES WITH COLD DIPPING SAUCE AND MIXED TEMPURA

تن تشا سوبا

النودلز الأخضر مع صلصة باردة للغمس والتمبورا المشكلة

AED 63

TEN UDON

WHITE NOODLES WITH COLD DIPPING SAUCE AND MIXED TEMPURA

تن أودون

النودلز الأبيض مع صلصة باردة للغمس والتمبورا المشكلة

AED 63

ZARU SOBA

BROWN NOODLES WITH COLD JAPANESE DIPPING SAUCE

زارو سوبا

النودلز البني مع صلصة يابانية باردة للغمس

AED 42

CHA SOBA

GREEN NOODLES WITH COLD JAPANESE DIPPING SAUCE

النودلز الأخضر مع صلصة يابانية باردة للغمس

AED 42

UDON

WHITE NOODLES WITH COLD JAPANESE DIPPING SAUCE

أودون

النودلز الأبيض مع صلصة يابانية باردة للغمس

AED 42

FRIED NOODLES AND RICE     النودلزالمحمرة في المقلاة والأرز

SEAFOOD YAKI SOBA

PAN-FRIED SOBA NOODLES WITH EGG, SEAFOOD AND VEGETABLES

ياكي سوبا المأكولات البحرية

نودلز السوبا المحمرة في المقلاة مع البيض، المأكولات البحرية، والخضروات

AED 58

SEAFOOD YAKI UDON

PAN-FRIED UDON NOODLES WITH EGG, SEAFOOD AND VEGETABLES

ياكي أودون المأكولات البحرية

نودلز الأودون المحمرة في المقلاة مع البيض، المأكولات البحرية، والخضروات

AED 58

TORI YAKI SOBA

PAN-FRIED SOBA NOODLES WITH EGG, CHICKEN, AND VEGETABLES

توري ياكي سوبا

نودلز السوبا المحمرة في المقلاة مع البيض، الدجاج، والخضروات

AED 53

TORI YAKI UDON

PAN-FRIED UDON NOODLES WITH EGG, CHICKEN, AND VEGETABLES

توري ياكي أودون

نودلز السوبا / الأودون المحمرة في المقلاة مع البيض، الدجاج، والخضروات

AED 53

GARLIC FRIED RICE

FRIED RICE WITH GARLIC, EGG, CHICKEN AND MIXED VEGETABLES

الأرز المقلي بالثوم

أرز مقلي مع الثوم، البيض، و الدجاج

AED 48

KATSU CURRY RICE

JAPANESE STYLE CURRY RICE WITH CRUMB-CRUSTED CHICKEN

أرز كاتسو بالكاري

أرز بالكاري على الطريقة اليابانية مع الدجاج بفتات الخبز المقرمش

AED 58

OMU FRIED RICE

FRIED RICE WITH VEGETABLES, CHICKEN, EGG OMELETTE AND TOMATO SAUCE

أرزالأومو

أرز مقلي مع الخضروات، الدجاج، أومليت البيض ،وصلصة الطماطم

AED 53

BENTO BOX     بينتو بوكس

SUSHI YA BENTO - HITOTSU

ASSORTED SASHIMI AND NIGIRI SUSHI, SALAD, CHIRASHI RICE, & EDAMAME

سوشي يا بينتو - هيتوتسو

تشكيلة سوشي و ساشيمي مع سلطة وأرز تشيراشي وإيدامامي

AED 95

SUSHI YA BENTO - FUTATSU

ASSORTED SASHIMI AND MAKI, TAMAGO, TEMPURA, CHIRASHI RICE, & EDAMAME

سوشي يا بينتو - فوتاتسو

تشكيلة ساشيمي وماكي، تاماجو، تمبورا، أرز تشيراشي وإيدامامي

AED 100

TEMPURA BENTO

SHRIMP & VEGETABLE TEMPURA

تمبورا بينتو

تمبورا الروبيان و الخضار‬‎

AED 69

SHAKE TERIYAKI / SHAKE SHIOYAKI BENTO

PAN-FRIED SALMON WITH TERIYAKI SAUCE OR GRILLED WITH SALT

شاكي ترياكي / شيوياكي بينتو

سلمون محمر في المقلاة مع صلصة الترياكي، أو مشوي مع الملح

AED 69

TORI TERIYAKI BENTO

PAN FRIED CHICKEN WITH TERIYAKI SAUCE

توري ترياكي بينتو

دجاج محمرفي المقلاة مع صلصة الترياكي

AED 63

TORI KATSU / BEEF KATSU BENTO

CRUMB CRUSTED FRIED CHICKEN / BEEF WITH JAPANESE SAUCE

توري كاتسو / بيف كاتسو بينتو

دجاج / لحم بقر بفتات الخبز المقلي مع صلصة يابانية

AED 63

HATA TERIYAKI / HATA SHIOYAKI BENTO

PAN-FRIED HAMMOUR WITH TERIYAKI SAUCE OR GRILLED WITH SALT

هاتا ترياكي / شيوياكي بينتو

هامور محمر في المقلاة مع صلصة الترياكي، أو مشوي مع الملح

AED 69

YAKINIKU BENTO

PAN-FRIED SLICED BEEF WITH JAPANESE FRUITY SAUCE

ياكينيكو بينتو

شرائح لحم البقر محمرة في المقلاة مع صلصة يابانية بنكهة الفاكهة

AED 63

BEEF ITAME BENTO

PAN-FRIED SLICED BEEF WITH MIXED VEGETABLES

بيف ايتامي بينتو

شرائح لحم البقرمحمرة في المقلاة مع الخضروات المشكلة

AED 63

CHINJAO ROSU BENTO

STIR-FRIED BEEF WITH BAMBOO SHOOTS

شينجاو روسو بينتو

لحم بقري محمر في المقلاة مع براعم البامبو

AED 63

TORI KARAGE BENTO

FRIED CHICKEN NUGGETS W/ SHRIMP

توﺭي كاراج بينتو

قطع الدجاج المقلي مع الروبيان

AED 63

CHEF'S SPECIALS     اطباق الشيف الخاصة

HIJIKI SALAD

TRADITIONAL JAPANESE SEAWEED SALAD WITH CHICKEN STRIPS OR FISH CAKE, EDAMAME, GREEN BEANS, AND CARROT

سلطة هجيكي

سلطة الأعشاب البحرية اليابانية التقليدية مع شرائح الدجاج أو ﺷﺮﺍﺋﺢ السمك ، الإدامامي ، الفاصوليا الخضراء، والجزر

AED 35

KATSUOBUSHI ONIGIRI (BONITO FLAKES RICE)

TRADITIONAL JAPANESE RICE WITH SOY-GLAZED BONITO (DRIED TUNA) FLAKES AND SESAME SEEDS

كاتسوبوشي أونيغيري (أرز مع رقائق البونيتو )

أرز ياباني تقليدي مع رقائق البونيتو (التونا المجففة) المطلية بالصويا والسمسم

AED 25

HIJIKI RICE

JAPANESE RICE BOWL WITH HIJIKI SEAWEED, CHICKEN STRIPS OR FISH CAKE, EDAMAME, GREEN BEANS, AND CARROT

أرز هجيكي

ﺃﺭﺯ ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﻣﻊ ﺃﻋﺸﺎﺏ ﻫﻴﺠﻴﻜﻲ ﺍﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ، ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ أو ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺴﻤﻚ ، ﺍﻹﺩﺍﻣﺎﻣﻲ ، ﺍﻟﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ، والجزر

AED 30

HIJIKI RICE w/ SALMON

JAPANESE RICE BOWL WITH HIJIKI SEAWEED, SALMON, FISH CAKE, EDAMAME, GREEN BEANS, AND CARROT

أرز هجيكي مع السلمون

ﺃﺭﺯ ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﻣﻊ ﺃﻋﺸﺎﺏ ﻫﻴﺠﻴﻜﻲ ﺍﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ، السلمون، ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺴﻤﻚ ، ﺍﻹﺩﺍﻣﺎﻣﻲ ، ﺍﻟﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ، والجزر

AED 40

HIJIKI RICE w/ TUNA

JAPANESE RICE BOWL WITH HIJIKI SEAWEED, TUNA, FISH CAKE, EDAMAME, GREEN BEANS, AND CARROT

أرز هجيكي مع التونا

ﺃﺭﺯ ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﻣﻊ ﺃﻋﺸﺎﺏ ﻫﻴﺠﻴﻜﻲ ﺍﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ، التونا ، ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺴﻤﻚ ، ﺍﻹﺩﺍﻣﺎﻣﻲ ، ﺍﻟﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ، والجزر

AED 45

HIJIKI RICE w/ UNAGI

JAPANESE RICE BOWL WITH HIJIKI SEAWEED, UNAGI, FISH CAKE, EDAMAME, GREEN BEANS, AND CARROT

أرز هجيكي مع ﺴﻤﻚ الأوناجي

ﺃﺭﺯ ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﻣﻊ ﺃﻋﺸﺎﺏ ﻫﻴﺠﻴﻜﻲ ﺍﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ، ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺴﻤﻚ ، ﺴﻤﻚ الأوناجي ، ﺍﻹﺩﺍﻣﺎﻣﻲ ، ﺍﻟﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ، والجزر

AED 48

SUSHIYA DONBURI W/ VEGETABLES

JAPANESE RICE BOWL WITH WASABI SAUCE, CRUNCHY GARLIC AND VEGETABLES

سوشي يا دونبوري مع الخضراوات

ﺃﺭﺯ ﻳﺎﺑﺎﻧﻲمع صلصة الوسابي ،الثوم المقرمش، والخضروات

AED 50

SUSHIYA DONBURI W/ VEG & SALMON

JAPANESE RICE BOWL WITH WASABI SAUCE, CRUNCHY GARLIC, VEGETABLES AND SALMON

سوشي يا دونبوري مع الخضراوات و السلمون

ﺃﺭﺯ ﻳﺎﺑﺎﻧﻲمع صلصة الوسابي ،الثوم المقرمش، الخضروات، و السلمون

AED 55

SUSHIYA DONBURI W/ VEG & TUNA

JAPANESE RICE BOWL WITH WASABI SAUCE, CRUNCHY GARLIC, VEGETABLES AND TUNA

سوشي يا دونبوري مع الخضراوات و التونا

ﺃﺭﺯ ﻳﺎﺑﺎﻧﻲمع صلصة الوسابي ،الثوم المقرمش، الخضروات، و التونا

AED 60

SUSHIYA DONBURI WITH VEG & MIXED SEAFOOD

JAPANESE RICE BOWL WITH WASABI SAUCE, CRUNCHY GARLIC, VEGETABLES AND MIXED SEAFOOD

سوشي يا دونبوري مع الخضراوات و المأكولات البحرية المشكلة

ﺃﺭﺯ ﻳﺎﺑﺎﻧﻲمع صلصة الوسابي ، الثوم المقرمش، الخضروات، و المأكولات البحرية المشكلة

AED65

* All prices are inclusive of 5% VAT